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调理裹粉类产品包括：油炸翅根、裹胸小胸、裹粉鸡块、裹粉大胸、油炸腿排、裹粉小胸块、鸡柳、裹粉上腿、裹粉下腿等。
本品是一种食品胶，滚揉时添加于以上食品中可以增加产品的重量。以使产品的肉质变嫩及营养组织更加科学合理。
使用方法：将0.3Kg本品，假如复合调味料中，并加水7.5Kg，将搅拌均匀后投入滚揉机中，与100Kg各种原料肉一起真空滚揉，再进行其他生产工艺即可。
参考用量： 魔芋粉：水=1：25复水
价格：85元/公斤
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调理肉制品裹粉 鸡柳鸡块裹粉增加产品重量及肉质嫩度
- ￥: 85.00元/千克
- 起订量：1 千克
- 可售数量: 5000000 千克
- 支持批量采购
- 发布时间：2018-09-30 17:11
产地：河北 石家庄市 | 归属行业：其他休闲食品
品牌：河北天烨
有效期至：长期有效
联系人: 郭女士 (女士)
手机：15613176256
主营: 功能魔芋粉 食品及食品原辅料的生产技术研发 技术咨询服务
联系地址：石家庄市裕华区富强大街与槐安东路交口西南角众创大厦10层
- 产品详情
- 联系方式
- 产品评价
- 执行标准号：NY/T494-2010
- 原料与配料：魔芋
- 保质期：24月
- 供货总量：5000000 千克
- 发货期限：自买家付款之日起 3 天内发货
- 所在地：河北 石家庄市
TMR-501魔芋粉（调理肉制品裹粉）
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郭女士
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