【英文或拉丁名】：Ginger Extract
【产品规格】：5%姜辣素（Gigerols）
【检测方法】高效液相色谱法（HPLC）〖四种成分：6-姜烯醇（6-gigerol)，8-姜烯醇（8-gingerol），10-姜烯醇(10-gingerol)，6-姜烯酚(6-shogaol〗.
【提取来源】鲜姜或干姜
【提取方法】双提法
【提取溶剂】水，CO2
【包装规格】：25kg/paper drum
【最小起订量】：1公斤
【产品介绍】：为姜科植物姜Zingiber officinale (Willd.) Rosc. 的根茎的黄棕色粉末状提取物产品。具特异气味。
 
【备注】：
　　植物形态　多年生草本，高40-100cm。叶2列，线状披针形，长15-30cm，宽约2cm，光滑无毛。花茎自根茎生出，高约20cm；穗状花序卵形至椭圆形；苞片淡绿色，卵圆形；花冠黄绿色，裂片披针形；唇瓣中央裂片长圆状倒卵形，较花冠裂片短，有淡紫色条纹及淡黄色斑点；雄蕊微紫色。本品栽培时很少开花。
　　我国大部分地区有栽培。主产四川、贵州。
　　采制　冬季采挖，除去茎叶及须根，洗净晒干或低温干燥。
　　 

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