对甲氧基苯甲醛CAS号: 123-11-5香精香料

中文名称: 对甲氧基苯甲醛

中文同义词: 对茴香醛;茴香醛;对甲氧基苯醛;对甲氧基苯甲醛;大茴香醛;4-甲氧基苯甲醛;对甲氧基苯甲醛(大茴香醛);4-茴香醛

英文名称: Anisic aldehyde

CAS号: 123-11-5

分子式: C8H8O2

分子量: 136.15

EINECS号: 204-602-6

相关类别: 医药中间体;合成香料;日用品;香料及香精;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;香精香料中间体;芳烃;中药对照品;分析标准品;植物提取物;对照品;有机化工;醛类化合物;标准品;通用试剂;醛;香精香料;原料;分析纯;芳香醛;医药原料

熔点 -1℃

沸点 248℃(lit.)

密度 1.121

有似强烈的茴芹和山楂香气。青香，茴青香气。花香似山楂花香，豆香似香荚兰豆。还有些药草、辛香甜味。香气强烈，颇留长。较大茴香醇清强而粗糙。

化学性质无色或淡黄色液体，遇冷时能固化。有茴清香气，其花香似山楂花，也有些豆香似香荚兰豆。还有些药草、辛香甜味。香气强烈留长。

用途是调配山楂花香型的主体香料。也可用于紫丁香、兰花、葵花、金合欢、含羞花、刺槐、玉兰、香罗兰、甜豆花等花香型和新刈草、香薇、醛香等非花型香精中。还可用于檀香等重型木香型香精中。也用于皂用香精中。在食品中用其甜味并调和香味。

用途该品具有持久的山楂香气。在山楂花、葵花、紫丁香香精中作主体香料；在铃兰香精中作香剂；在桂花香精中作修饰剂，也可用于日用香精和食品香精。该品是我国 GB2760-86规定为暂时允许使用的食用香料，主要用以配制香草、香辛料、杏、奶油、茴香、焦糖、樱桃、巧克力、胡桃、树莓、草莓、薄荷等型香精。与蜜橘等的精油配合，效果很好。作为无氰镀锌DE添加剂的优良光亮剂，它能在较宽的电流范围内提高阳极极化,获得光亮镀层,为环保创造有利条件。医药工业用于制造抗微生物的药物羟氨苄基青霉素等，是抗组织胺药物的中间体。

用途用于香料的配制和有机合成

用途 GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制香草、香辛料、杏、奶油、茴香、焦糖、樱桃、巧克力、胡桃、桃、树莓、草莓、薄荷等型香精。

用途香料。医药工业用于制造抗微生物的药物羟氨苄基青霉素等，是抗组织胺药物的中间体。

★.降血糖系列

格列苯脲 * 格列齐特* 格列喹酮 *那格列奈 *瑞格列奈 *格列美脲*辛伐他汀* 缬沙坦*厄贝沙坦* 替米沙坦

★.抗真菌系列

酮康唑* 制霉素 *硝酸益康唑 *盐酸特比萘芬 *灰黄霉素* 硝酸咪康唑 * 联苯苄唑* 氟康唑 *克霉唑

★.氟喹诺酮类抗菌药

盐酸氧氟沙星* 盐酸左旋氧氟沙星*乳酸环丙沙星* 盐酸环丙沙星 *乳酸环丙沙星* 盐酸诺氟沙星 *烟酸诺氟沙星*乳酸诺氟沙星* 恩诺沙星* 盐酸恩诺沙星*恩诺沙星钠

★.解热镇痛系列

布洛芬 *氟比洛芬* 扑热息痛 *吲哚美辛* 非那西丁* 塞来昔布 *安乃近*氨基比林* 安替比林* 萘普生*萘普生钠 *双氯芬酸钠 *双氯芬酸钾 *双氯芬酸二乙胺盐

★.抗寄生虫系列