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中文名称: 3-苯丙醇
中文同义词: 3-苯基丙醇;γ-苯丙醇;苯丙醇;利胆醇;3-苯基-1-丙醇;3-苯丙醇;氢化肉桂醇;Y-苯丙醇
英文名称: 3-Phenyl-1-propanol
CAS号: 122-97-4
分子式: C9H12O
分子量: 136.19
EINECS号: 204-587-6
相关类别: 食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;芳烃;香精香料;通用试剂;醇;有机原料
熔点 −18℃(lit.)
沸点 119-121℃12 mm Hg(lit.)
密度 1.001 g/mL at 20℃(lit.)
化学性质 无色粘稠液体。具有甜的花香香气和甜蜜饯香味，稀释后有清鲜愉快瓜果香。沸点236℃，闪点109℃。溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油，不溶于甘油和矿物油，极微溶于水(1：300)。
天然品存在于草莓、苏合香膏、安息香膏、茶叶、秘鲁香膏、桂叶油、肉桂油等中。
用途 GB 2760-1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制桃、杏、李、西瓜、梅、草莓和胡桃、榛等坚果型香精。
用途 用于香料、药物的合成。医药工业中是中枢骨胳肌松弛剂强盘松的中间体。该品具有甜的花香香气和甜密饯香味，稀释后有清鲜愉快瓜果香。天然品存在于草莓、菌合香膏、安息香膏、茶叶、桂叶油等中，我国 GB2760-86规定为暂时允许使用的食用香料。
用途 适用于胆囊炎、胆管炎、胆石症、胆道术后综合症及高胆固醇血症等。
用途 用于合成香料和医药品。在医药工业中是中枢骨骼肌松弛剂强筋松的中间体。 作为化妆品中防腐剂,3-苯丙醇带有对细菌和霉菌抗菌性能的自然香味。因此用在与胡椒醛或胡椒的组合作为化妆品的防腐剂。 3-苯丙醇或其酯衍生物被用作鲜花的香味成分,如丁香花，风信子，以及由于其具有香醋气味特征也作为铃兰的组成部分。
★.降血糖系列
格列苯脲 * 格列齐特* 格列喹酮 *那格列奈 *瑞格列奈 *格列美脲*辛伐他汀* 缬沙坦*厄贝沙坦* 替米沙坦
★.抗真菌系列
酮康唑* 制霉素 *硝酸益康唑 *盐酸特比萘芬 *灰黄霉素* 硝酸咪康唑 * 联苯苄唑* 氟康唑 *克霉唑
★.氟喹诺酮类抗菌药
盐酸氧氟沙星* 盐酸左旋氧氟沙星*乳酸环丙沙星* 盐酸环丙沙星 *乳酸环丙沙星* 盐酸诺氟沙星 *烟酸诺氟沙星*乳酸诺氟沙星* 恩诺沙星* 盐酸恩诺沙星*恩诺沙星钠
★.解热镇痛系列
布洛芬 *氟比洛芬* 扑热息痛 *吲哚美辛* 非那西丁* 塞来昔布 *安乃近*氨基比林* 安替比林* 萘普生*萘普生钠 *双氯芬酸钠 *双氯芬酸钾 *双氯芬酸二乙胺盐
★.抗寄生虫系列
二硝托胺*盐酸氨丙啉 *磺胺喹恶啉钠* 磺胺氯吡嗪钠 *丙硫咪唑 *地克珠利*水溶地克珠利*妥曲珠利 *阿维菌素*伊维菌素 *马杜拉霉素铵* 氯羟吡啶*尼卡巴嗪
★抗肿瘤系列
氟维司群* 环磷酰胺* 盐酸厄洛替尼* 邻菲罗啉* 紫杉醇 *盐酸阿霉素* 替莫唑胺 *双氯芬酸钠* 盐酸柔红霉素* 氟他胺 *他莫昔芬
★抗过敏系列
扑尔敏* 氯雷他定 *强的松* 醋酸氟轻松* 地塞米松磷酸钠 *醋酸泼尼松 *吡罗昔康 *盐酸赛庚啶* 盐酸苯乙双胍
★抗感染系列
泼尼松龙 * 硫酸阿米卡星 * 新鱼腥草素钠 *利巴韦林 *氟米松 *阿苯达唑 *利凡诺 * 吡喹酮 * 硫酸新霉素 *特比萘芬 *喹啉羧酸
★其他医药原料
*氯霉素 *苯甲醛 *硝酸益康唑* 硼氢化钾* 地巴唑* 硝酸咪康唑 *醋酸洗必泰 *酮康唑盐酸 *氨甲环酸